Resep mie goreng/bihun goreng enak

Publish by Cahyo wicaksono

 

MIE GORENG / BIHUN GORENG

Bahan :

-          Mie telor keriting atau ¼ kg. bihun

-          1 ons kol diiris

-          1 ons sawi hijau

-          Ati / ampla ayam

-          Kecap secukupnya

Bumbu :

-          6 buah bawang merah

-          3 siuang bawang putih

-          ½ sendok the garam

-          merica secukupnya

-          minyak kelapa / goreng

Cara memasak :

Rendam mie dengan air dingin, Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan beserta ati / ampla dengan minyak goring. Kemudian masukkan sayur, Mie dan kecap. Dimasak selama 4 menit dan diaduk rata. Siap untuk dihidangkan.

Semoga berguna
Cahyo wicaksono